kuliner sederhana viral yang wajib dicoba

Kuliner Sederhana Viral yang Wajib Dicoba

Dalam dunia kuliner Indonesia yang kaya dan beragam, muncul tren kuliner sederhana yang viral dan patut dicoba. Dari camilan hingga hidangan utama, masing-masing menawarkan rasa khas yang menggugah selera. Berikut adalah beberapa kuliner sederhana viral yang sedang menjadi perbincangan hangat dan menjadi favorit banyak orang.

1. Variasi Gorengan

Gorengan sudah lama menjadi camilan populer di Indonesia. Namun, kini variasinya menjadi lebih kreatif. Mulai dari pisang goreng crispy hingga tahu isi dengan sambal kacang, semuanya menawarkan kelezatan berbeda. Pisang goreng yang dilapisi semburat gula karamel dan parutan keju atau urap kelapa semakin membuat orang jatuh cinta.

Resep Singkat:

• Bahan: Pisang kepok, tepung terigu, gula, keju parut.
• Cara Membuat: Goreng pisang dalam adonan tepung hingga kecokelatan, lalu taburi gula dan keju.

2.Nasi Goreng Kimchi

Nasi goreng biasanya menjadi pilihan cepat, namun nasi goreng kimchi memberikan sentuhan Korea yang viral di Indonesia. Campuran nasi dengan kimchi, sayuran, dan bumbu khas Korea menciptakan rasa yang unik. Selain lezat, nasi goreng ini juga menyehatkan karena mengandung probiotik dari kimchi.

Resep Singkat:

• Bahan: Nasi dingin, kimchi, sayuran, bawang putih, telur.
• Cara Membuat: Tumis bawang putih, tambahkan sayuran dan kimchi, lalu masukkan nasi. Aduk rata dan tambahkan telur.

3. MartabakMini

Martabak mini kini menjadi boomb di kalangan masyarakat. Kecil, padat, dan enak, martabak ini sering dijual pinggir jalan dalam beragam rasa, dari cokelat hingga teh hijau. Teksturnya yang garing di luar dan lembut di dalam membuatnya selalu laris dipasaran.

Resep Singkat:

• Bahan: Tepung terigu, telur, susu, cokelat, dan keju.
• Cara Membuat: Campurkan bahan, tuangkan ke dalam cetakan mini, masak hingga matang, lalu tambahkan toping.

4. Kopi Dalgona

Kopi Dalgona viral sejak pandemi dan menjadi global. Proses pembuatannya yang sederhana namun menarik perhatian banyak orang. Hasilnya adalah kopi krim yang lembut di atas susu. Rasa manis dan pahit yang seimbang menjadikan Dalgona kopi ideal untuk bersantai.

Resep Singkat:

• Bahan: Kopi instan, gula, air panas, susu.
• Cara Membuat: Kocok kopi instan, gula, dan air panas hingga kaku. Sajikan di atas susu.

5. Cilok (Aci Dicolok)

Cilok merupakan camilan khas Bandung yang terbuat dari tepung tapioka. Kini cilok hadir dengan berbagai isi dan cocolan sambal atau saus. Teksturnya yang kenyal dan bumbu yang segar membuatnya menjadi alternatif jajanan yang murah dan nikmat.

Resep Singkat:

• Bahan: Tepung tapioka, air, bumbu, dan isian sesuai selera.
• Cara Membuat: Campur tepung dan air hingga adonan bisa dipulung, bentuk bulatan, rebus hingga matang.

6. Minuman Boba

Minuman Boba telah menjadi tren di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Kombinasi minuman manis dengan bola tapioka yang kenyal menjadi sensasi tersendiri. Variasi rasa seperti taro, matcha, hingga buah-buahan menarik banyak perhatian.

Resep Singkat:

• Bahan: Tepung tapioka, air, teh, susu atau sirup.
• Cara Membuat: Rebus tapioka hingga kenyal, campur dengan teh dan susu atau sirup sesuai selera.

7. Roti Bakar Pisang

Roti bakar menjadi camilan sore yang nikmat, terutama bila dipadukan dengan pisang. Anda bisa berkreasi menggunakan biskuit, selai hazelnut, atau keju untuk menambah cita rasa. Roti bakar pisang menjadi pilihan yang mudah dan cepat untuk dinikmati kapan saja.

Resep Singkat:

• Bahan: Roti tawar, pisang, selai, dan mentega.
• Cara Membuat: Oles mentega pada roti, tambahkan pisang dan selai, bakar hingga keemasan.

8. Mie Goreng Rendang

Salah satu kreasi mie goreng yang sedang viral adalah mie goreng rendang. Dengan bumbu rendang yang kuat, mie ini menawarkan rasa yang khas dan memikat. Penambahan telur ceplok di atasnya membuat sajian ini semakin menggugah selera.

Resep Singkat:

• Bahan: Mie, bumbu rendang, sayur, dan telur.
• Cara Membuat: Tumis bumbu rendang, masukkan mie dan sayur, aduk rata. Sajikan dengan telur ceplok.

9. Kakigori (Es Serut Jepang)

Kakigori adalah es serut dari Jepang yang kini populer di Indonesia. Es serut yang lembut dengan sirup manis dan topping buah segar menjadi pilihan tepat untuk menghangatkan suasana di cuaca panas. Variasi rasa yang berlimpah menarik perhatian banyak masyarakat.

Resep Singkat:

• Bahan: Es serut, sirup, dan buah.
• Cara Membuat: Benar saja, tambahkan sirup dan hias dengan potongan buah.

10. Churros dengan Saus Cokelat

Churros, makanan manis ala Spanyol ini juga merambah pasar Indonesia. Dihidangkan dengan saus cokelat, churros menawarkan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Penyajiannya yang unik dan rasa menggoda menjadikan churros viral di berbagai kota besar.

Resep Singkat:

• Bahan: Tepung terigu, air, telur, dan gula.
• Cara Membuat: Campur bahan, masukkan ke dalam piping bag, goreng sampai berwarna keemasan, dan celupkan ke saus cokelat.

Menjelajahi kuliner sederhana yang viral bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan lezat. Setiap hidangan atau camilan memiliki keunikan tersendiri, dan banyak di antaranya dapat Anda coba di rumah. Dengan resep yang sederhana, Anda tidak hanya dapat menikmati hidangan ini sendirian, tetapi juga bersama keluarga dan teman-teman. Nikmati perjalanan kuliner Anda dan jangan ragu untuk berkreasi lebih lanjut!